Productos

900 Serisi KORE

Volver

Izgara telleri

• 2 mm kalınlığında AISI-304 paslanmaz çelikten imal edilmiş tezgahlar.
• 170 mm'lik genişliğe sahip bölmelerde, herhangi bir alet gerektirmeden sökülebilen dökme demir ızgaralar.
• Demir ızgaralar çift taraflıdır ve iki tarafı da farklı bitişlere sahiptir:
- Et pişirmek için ince çizgili nervürlü ve eğimli
- Balık ve sebze pişirmek için yatay ve düz
• Paslanmaz çelik levhalarla imal edilmiş ızgaralı modeller
• Izgaralar çok yüksek bir sıcaklığa (400 ºC) ulaşır, bu nedenle besinin iç kısmının daha yumuşak kalmasını sağlayarak ürünün yüzeyi hızlıca yalıtılmıştır.
• Kızartma yağının toplanması için delikler ve bu yağın depolanmasını sağlayan, 12 litreye kadar bir kapasiteye sahip bir bölme bulunmaktadır (yarım modüllü modellerde bir bölme, bir modüllü modellerde iki bölme).
• Yağ toplama bölmelerine su dökülebilir ve gazlı brülör veya elektrikli rezistansların ısıyı yayması sayesinde düşük yoğunluklu bir buhar elde edilir ve ızgara buhar ortamında yapılır.
• Yağ sıçramalarını önlemek için paslanmaz çelikten imal edilmiş, 130 mm yüksekliğinde, sökülebilir ızgara çerçevesi.

Elektronik modeller

o ızgaranın altında bulunan paslanmaz çelik kaplı üç rezistans grubuna sahip, elektrikle ısıtmalı modeller. Yarım modüllü modeller için üç rezistanstan oluşan bir grup (bir modüllü modeller için iki grup).
o Enerji regülatörü aracılığıyla her bir rezistans grubu için bağımsız kontrol.

  Modelo Izgara türü Alan dm2 Güç kW Dimensiones (mm.) Ficha técnica
B-E9051 B-E9051 1 24,00 7,50 400x930x850 Descargar
B-E9051 I B-E9051 I 1 24,00 7,50 400x930x850 Descargar
B-E9101 B-E9101 2 48,00 15,00 800x930x850 Descargar
B-E9101 I B-E9101 I 2 48,00 15,00 800x930x850 Descargar

Gazlı modeller

o üç boru halinde brülör grubuna sahip, gazla ısıtmalı modeller (yarım modül modeller için üçlü brülör grubu, bir modüllü modeller için iki grup).
o Termokupleli güvenlik vanası aracılığıyla her bir brülör grubu için bağımsız kontrol.
o Elektronik yakma borusu ile brülörleri yakma.

  Modelo Izgara türü Alan dm2 Güç kW Dimensiones (mm.) Ficha técnica
B-G9051 B-G9051 1 24,00 11,00 400x930x850 Descargar
B-G9051 I B-G9051 I 1 24,00 11,00 400x930x850 Descargar
B-G9101 B-G9101 2 48,00 22,00 800x930x850 Descargar
B-G9101 I B-G9101 I 2 48,00 22,00 800x930x850 Descargar
¿Quieres más información? ¡Contacta con nosotros!
  • El campo Nombre y Apellidos es obligatorio.
  • El campo Email es obligatorio. Introduce una dirección de email válida.
  • El campo Teléfono es obligatorio. El formato del teléfono es incorrecto. Introducelo de nuevo.
  • El campo País es obligatorio.
  • El campo Consulta es obligatorio.
Aceptar la política de privacidad es obligatorio.
* Campos obligatorios

Los datos han sido enviados. Muchas gracias por contactar con nosotros. Estudiaremos su petición para darle una respuesta lo más brevemente posible.

Volver

Se ha producido un error. Por favor, vuelve a intentarlo.